0111-461390 • Rampweg 1 • 4325 LG Renesse
wij zijn dagelijks geopend van 09:00 uur tot 23:00 uur, uitlopend tot maximaal 02:00 uur.

Ceviche van roodbaars

Als extra voorgerecht serveren we ceviche van roodbaars, geserveerd met bloemkoolcrème, zwarte sesam, zoetzure rode uien en een schuim van limoen.

(Ceviche is vis gegaard in sap van citrusvruchten. De bereidingswijze komt uit Peru en Ecuador)